Visp, visp...

Eftersom jag nu jobbar fyra dagar i rad, så är förberedelser inför bakbeställningen väldigt viktigt! Speciellt att fixa tårtbottnarna och alla sugarpastefigurer. Sen är det alltid lättast att dela en tårtbotten om den är lite fryst, sen smular den inte lika mycket när man klär in den heller, så det är bara bra. Ett annat tips är att verkligen vispa skiten ur smeten (ägg och socker) så det blir en fluffig botten. Jag skulle aldrig göra en vanlig sockerkaka och göra tårta av, då jag inte tycker att tårta ska smaka sockerkaka ;-)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0