Idag testar jag vidare i lchf-djungeln! Nu blev brownies testkaninen, för jag måste hitta nånting som man vill unna sig till helgen. Testade Katrins kladdkaka häromdagen, men fy tusan vad den inte smakade bra. Hittade ett gammalt recept i bloggen, men det kanske finns nått smarrigare i hennes bok. Kakor som bara binds ihop med fiberhusk är uppenbarligen inte mig grej!
Den här kakan innehåller sukrin och mandelmjöl, så jag hoppas att den blir bättre :-)