Magnum...

Här är den, äntligen! 





Första gången...

Testade att göra quesadillas för första gången idag. Man får väl jobba sig fram till vilken fyllning man ska ha, men det blev helt klart godkänt för första gången. Jag hade kyckling och ost i mina!





Middag...

Idag fixade jag middagen hos mamma. Fajitas gjorde jag, en av dom få rätterna som jag kan tillaga, haha! Jättegott var det :-)



What's for dinner...

Detta stod på midsommarmenyn, jag stod för tårtbakningen ;-)
 
 
 

Men ge mig...

Jag behöver haklapp varje gång reklamen rullar, herregud vad gott det ser ut. Kan dom inte göra en sockerfri variant? Haha! För att jäklas ännu mer, så hittade jag bullar med Daim i på affären idag, och Marabou tillverkar jordgubbschokladen (hette Sommar förut) igen. Det är nästan så att jag vill gråta över att jag inte får äta :-)
 



Hej då Darth Vader...

Nu är det snart färdigtjatat om Darth, för nu är tårtorna klara för leverans senare idag! Nio timmar tog det att sätta ihop dom, och då är varken baktiden eller gubbarna inräknade. Vill inte ens tänka på hur lång tid det tog tillsammans. Förstår inte riktigt vad som tar så lång tid, men det är ju mer pill än man tror när allt görs för hand. Någon liten skavank blev det tyvärr, men annars så tycker jag att resultatet blev ganska bra till slut. Hoppas lille kunden godkänner den också ;-)

Nöjd...

Nu är Jessicas tårtor helt färdiga, och jag är faktiskt väldigt nöjd. Kan vara dom bästa hittills tror jag. Brukar ju passa på att testa lite olika varianter eftersom ingen brukar ha speciella önskemål på hur dom ska se ut. Vet ni varför tårtor är så dyrt? Jo, för att det tog TIO timmar att göra två tårtor. Varje blomblad, och varje liten pärla är helt handgjord, så det blir hundratals delar.
Ljus botten fyllda med nötcreme och chokladpudding, täckt med grädde :)

Vad blir det för mat...



Senaste beställningen...

Carinas tårta är klar och väntar på hämtning. Hoppas att hon blir nöjd! Jag vet hur jäkla god den är, så blir lite sugen själv faktiskt, haha! Det är chokladtårta med chokladmousse och daimfluff. Mums!

Snart klar...

Nu har jag slavat i köket hela dagen igen. Jisses, känns som att jag aldrig blir klar. Tur att jag hade framförhållning med själva bakningen. Fast nu har jag faktiskt bara tårtan kvar, ber en liten bön att allt ska gå bra med den!
Whoppies var nytt för mig att baka, men jag tror faktiskt att dom blev bra. Kanske lite väl stora, men hellre det än misslyckade. Sen har jag gjort rosor och handmålat dom, så nu är alla cupcakes färdiga :)








Nattmänniska...

Det här kan man roa sig med till kl 3 på natten om man vill. Det gjorde iaf jag! Fick världens energi efter bion, så det blev en hel del gjort. Chokladcupcakes med silverglitter och sugarpasterosor, check! Blev ganska bra till slut ändå. Funderar på om jag ska orka göra rosor till dom med morotssmak också, men det tar så lång tid. Får se vad jag hinner under dagen :)



 

 


Bakningen...

Körde på lite juligt tema, smakprov inför julbakningen. Tycker att pepparkaksmuffinsen med dom små pepparkaksgubbarna på blev supersöta. Smaken vet jag ingenting om än, men ska provsmaka ikväll. Hoppas att dom blev bra, men det är dom säker ;)






Min fina kylskåpsblandning, haha!


Saffransbullar med vit choklad...

Mamma bakade som sagt idag, och hjälp vad gott det blev! Ny saffransfavorit tror jag :)





Frödinge...

Det finns en köpekladdkaka här i världen som är sjukt god. Dom flesta vet att den finns, och dom flesta gillar den. Nämligen Frödinge kladdkaka. Mums... Nu för tiden har det verkar rasslat in nya sorter känns det som, och jag är inte sen på att testa när jag hittar dom. Den senaste som jag har smakat är kladdkakan med chokladgrädde och belgisk choklad. Behöver jag säga mer? Säkert för söt för vissa, men inte för mig! Sen har jag även köpt säsongens smak, kladdkaka med pepparkakssmak. Den har jag inte testat än, men den bör vara god den med. Sen gillar jag även deras lilla minikaka med mjölkchoklad (finns i tre smaker) som är lite dyrare. Minuset med den kakan är faktiskt att den är väldigt liten. Vet inte riktigt hur man ska lyckas vara fyra stycken som delar på den, om man inte äter som musar. Men det är ju enligt mig ;)

Tips...

Om ni, precis som jag, råkar älska hamburgekedjornas Mozzarella-sticks och Jalapeno-ostbollarna, så har jag goda nyheter. Det finns att köpa i affären nu och jag hittade mina påsar på Ica. Mums!

Till Julbakningen...

Eftersom det är jag som ska baka till jul, så har jag spenderat några dagar med att tänka ut något riktigt bra. Jag tror faktiskt att jag satsar på muffins, fast i riktig julanda. Pepparkaksmuffins och saffransmuffins ska jag minsann testa att baka, låter onekligen gott. Jag älskar ju lussebullar och mjuk pepparkaka är gott, så det borde fungera. Jag ser framför mig hur mitt muffinsträd står som en fin centerpiece mitt på dessertbordet, haha. Sen gissar jag på att min familj säkerligen vill ha något chokladigt, så det är väl inte heller omöjligt. Är sugen på att testa studenttårtan jag gjorde i somras igen. Nu har jag iaf klickat hem lite passande strössel också. Ska det va, så ska det va ;)







Baby Cupcakes...

Ikväll blev det bakning med bebistema. Dom blev ganska söta måste jag säga. Chokladmuffins med vit choklad och marshmallows innuti, toppad med vit choklad-glasyr. Rosetterna går självklart inte att äta, men det är trevligt med dekoration, och till sist köpte jag formar med barnmotiv. Prinsessor och grejor :)




Banana Creme Pie...

Jag campar fortfarande hos moderkakan, dumt att missa hockeyn när jag ändå är ledig. Min enda riktiga jobbdag blir på lördag faktiskt, riktigt soft vecka. Jag och mamma bestämde oss för att göra bananpaj idag. Det var ju som sagt riktigt gott på fartygsvisningen, och mamma hade sett det i Kitchen Boss. Nu blev det väl inget av just dom recepten, men förhoppningsvis gott ändå. Pajskal, banan, vaniljcreme, grädde och lite choklad bör ju inte gå fel. Lägger ut stegen här ifall ni vill testa!










Vovvarna ville också smaka ;)


Munkar med hål i...

Idag testade jag och mamma att baka munkar. Väldigt enkelt recept och så, men att göra fina, jämna ringar och hålla på med olja var desto krångligare. Sockret ville inte gärna fastna heller utan tvång. Men äsch, dom duger och jag testar gärna igen. Men då víll jag minsann dekorera fint också :)





Färdigt resultat...

Inpackade, hämtade och klara :)







Tidigare inlägg
RSS 2.0